Turrón de guirlache

Información del producto
Producto elaborado según la tradición turronera. Es decir; Almendra Marcona piel 64% Miel de Azahar o romero, 18% azúcar, y obleas. Se comercializa en formato de 400 o 500 g. en bolsa de rilsan al vacío transparente. Nuestros productos son también avalados con distintos premios otorgados por la Cámara de Comercio Industria y Navegación de Alicante, así como por la Consejería de Sanidad de Castilla la Mancha.

Características
Textura débilmente dura por cocción de la miel y el azúcar, éste se deja quemar hasta encontrar el punto óptimo dándonos un sabor muy particular al azúcar quemado, aquí se introduce la almendra entera y con piel. En este Turrón encontraremos el particular sabor del caramelo, ligeramente fuerte y muy agradable al paladar. Su color obviamente es negro.